とりのてつ　天神店

2015年5月19日 福岡・天神1丁目にグランドオープンです。

今回は、大名・博多にあるお店の追加出店のお手伝いをさせて頂きました。

 

 

アクロス福岡から明治通りを渡り昭和通りに向かう通り沿い。

戸建ての飲食店跡の物件に改装を入れての出店となりました。

 

 

1階はカウンターとテーブル席。

2階は個室。

お一人様から大人数の宴会までバッチリ対応できます。

 

 

カウンター席には焼き台まで付いてます。

お店のスタッフさん達との会話を楽しみながらお酒・お食事をいただけます。

 

 

鶏料理メインの業態で、

宮崎鶏ももの炭火焼、　ひな鶏の半身揚げ、　博多水炊き、　赤鶏のチキン南蛮、

鶏ユッケ、　とりたまサラダ、　若鶏のオーブン焼き、　つくねハンバーグ、、、、、　などなど色々楽しめます。

 

それ以外のメニューも豊富に揃えてます。

誰もが好める料理と大人数で楽しめる居酒屋さんです。

 

 

とりたまサラダ

 

馬刺し

 

若鶏のオーブン焼き

 

 

とりのてつ　天神店
福岡市中央区天神1丁目15-36
092-406-3899

 

 

 

NICCOLO 室見店

 

2015年3月11日　NICCOLOブランドとしては2店舗目でNEW OPEN

前テナントの居抜売却による退店と、居抜での出店の双方をお手伝いさせて頂きました。

前テナント様は複数店舗展開のリニューアル。

今回入居のテナント様は内装造作設備を活かした初期投資を抑えた出店が出来ました。

 

 

地下鉄室見駅、３番出口より出た方向にまっすぐ５分程度歩くと、左手にあります。

ガソリンスタンド昭和シェルさんの道路をはさんで向かい側。

 

 

地中海イタリアをコンセプトにした福岡初のイタリアンオーガニックヘアサロンNiccoloの2号店

カット2500円（メンズ2000円）の低価格帯のサロンです。

 

 

 

NICCOLO 室見店
福岡市早良区室見1丁目2-3 ランプロン室見1F
092-847-1235

http://beauty.hotpepper.jp/slnH000315194/

火～金 11:00～20:00
土日祝 10:00～19:00

 

 

 

Ristorante Stefano e Tomoko

 

 

2015年4月6日　大手門にオープンしたイタリアンレストラン
お店の名前にもあるイタリア人の旦那さんと博多女子の奥様とのご夫婦での開業出店をお手伝いさせて頂きました。

 

 

大濠公園駅より天神に向かって徒歩2分。昭和通りから北側へチョット入ったところ。

古い居酒屋跡の戸建て店舗物件を改装してます。

外観は以前の名残りの瓦が残りモダン和の雰囲気も残ってます。

 

 

２階建ですが現在は１階のみをお店利用してます。

ゆくゆく２階は個室に改装予定。

店内はカウンター席とテーブル席。

 

イタリア・シチリア出身のステファノさんは、イタリア・日本で星付きのレストランで経験のある腕利きのシェフ

 

 

お昼、夜とも今のところコース料理のみ
夜のコース（6,500円）
昼のコース（3,500円）

 

で、こちらが夜のコースのうちの一部。

 

シチリアのパスタ　　イワシと松の実とレーズンのパスタ。　　凄く美味しかったです！

 

リゾット

 

佐賀牛　と　ナスとトマトのミルフィーユ風

 

食事に夢中で写真撮るの 忘れましたが、自家製のパンやパテ、デザートも最高です。

個人的にはフォカッチャが凄く美味しかったです。こんなフォカッチャ食べたことないって感じでした。

 

厳選されたイタリアワインと一緒に美味しいお料理をお腹いっぱい頂きました！！

 

こちらのお店も雑誌「ソワニエ」さんに掲載予定。　素敵なお店です。

 

出店検討時からの理想通りのお店が出来上がったようです。

おめでとうございます！

 

 

 

ISTOTANTE STEFANO E TOMOKO

福岡市中央区大手門3丁目1-12
092-738-0025

http://ameblo.jp/stefanoetomoko/

【火曜～土曜】
ランチ　：12:00～14:30(L.O.)
ディナー：18:00～21:30(L.O.)

 

 

ちょい盛

 

3月20日　渡辺通にGRAND OPEN！

渡辺通りのdocomoショップから入って右側。東横インの目の前です。

出店のお手伝いをさせて頂きました。

魚屋の店主が目利きした様々な種類の新鮮魚介が楽しめます。

 

元々は焼鳥屋だったのを居抜で購入し、内装はほとんどそのまま使用しています。

 

広いカウンターや、テーブル席もあるので一人飲みや少人数、団体でのご利用も対応できます。
また、店内は全て掘りごたつになってますので、ゆっくりくつろげます。

 

初めて「あげまき貝」を食べました。見た目は少しリアルですが味は絶品♪

 

 

 

ディナータイムだけではなくランチ営業もしています。
次の写真はランチで頂いた「海鮮丼」と「鯛のあら煮定食（しらすご飯）」。
※写真はありませんが、「からあげ定食」等もあります。

 

 

新鮮な魚料理をリーズナブルに楽しめるお店です！
是非一度行ってみてください！

 

ちょい盛
福岡市中央区渡辺通5丁目14-16 1階
092-726-6557

http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40038905/

Lucia

大名で営業中の美容室(RUMOR)オーナーさんが、
国体道路沿いのお花屋さんがあるビル(カノビアーノ(結婚式場)の隣)の5階に
マツエクサロンをオープン！！

今回、出店のお手伝いをさせて頂きました。

 

 

 

もともと住居仕様だったお部屋が、清潔感のある白を基調にしたサロンに変身しています。

 

 

壁で仕切りを設けた半個室の造りとなっており、
そこに置かれた重厚感のあるリクライニングソファーで
ゆっくりとリラックスした状態で施術してもらえそうです！

 

 

 

施術後はメイクブースも完備されており、そのままお出かけ準備も可能！

 

 

スタッフ全員が美容師免許保持しており、確かな技術をもった本格サロン！
カールや長さ太さを組み合わせることによってお客様一人一人の目の形に合ったデザインを提案してくれます。
季節に合わせたカラーエクステもおすすめ！マツエクを長持ちさせるコツもこっそり？教えてくれます。

ワンランク上のお洒落をお求めの方は是非！！！

 

Lucia(ルチア)
福岡県福岡市中央区大名１-1-16　宮田ビル501

http://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000314467/

092-516-6685

the LIFE

 

3月10日　国体道路沿いのローソンの上6階にオープンしました。

独立開業のお手伝いをさせて頂きました。

 

今回は居抜での入居でしたが、前入居者（売主）と新入居者（買主）のタイミングと条件がバッチリ合い、とても良い引継ぎができました。

前入居者（売主）：大名への拡張移転を予定しており、移転先の物件が決まったタイミング。

現入居者（買主）：大名・今泉エリアの小型店舗で、初期投資を抑える為に居抜物件を希望。

 

内装はほとんどそのまま使用し、初期費用を抑える事ができました。

 

この物件はとても縁起の良い物件で、前のオーナー、その前のオーナーもこの物件から拡張移転しています。

この流れに乗って2～3年後ぐらいに拡張移転、もしくは追加出店ですね！

 

関東の人気サロンでキャリアを積んだオーナーさん。

この撮影をした前の日に自転車で転んで顔の左側を怪我したので手で隠しています。

 

the LIFE（ザライフ）

福岡市中央区今泉2丁目 4-39　拓栄ビル601号室

092-761-0550

http://beauty.hotpepper.jp/slnH000318242/

 

Sweet BROOKLYN／スイート ブルックリン

 

NY最新のトレンドを発信するニューヨークスタイルのスイーツ＆カフェ「Sweet BROOKLYN」

5月10日 大名・紺屋町通り沿いにグランドオープン！

出店のお手伝いをさせて頂きました！

 

 

大名紺屋町通り沿い・大名郵便局の隣りです。

ちなみに、弊社：アッシュ不動産事務所と同じ通り沿いです。　（何気にアピール。。。）

 

 

 

福岡・大名で本場ニューヨーク最新のトレンドを発信する、ニューヨークスタイルカフェ。

NYで流行しているドーナツをオリジナルアレンジした「パイドーナツ」を専門に販売しています。

 

 

 

オーナー：だるま／秀ちゃんラーメンさんと、プロデュース：VJ TAKMiくんのコラボショップ！！

不動産仲介とういうカタチでアッシュ不動産事務所　井も勝手にコラボってます。　（何気にアピール。。。）

 

 

 

今回の「パイドーナツ」を第1段として、今後もニューヨークからの最新スイーツを第2段、第3段とリリースしていくでしょう！
お楽しみに！

 

 

Sweet BROOKLYN
スイート ブルックリン
福岡県福岡市中央区大名1-3-51

http://sweetbrooklyn.jp/

092-713-7666

 

 

Loye　（ロイ）

 

4月15日　警固・上人橋通り沿いのサウス・ガーデンにオープンしました。

今回は居抜物件への出店をお手伝いさせて頂いてます。

 

 

国体道路から上人橋通りに入ってすぐの立地。

商業テナントビルの４階です。

 

 

美容室退去跡の物件を改装しております。

ブロックタイプのすりガラスからの光で明るい店内になってます。

 

 

 

 

 

個室も完備。　撮影にも使えます。

 

 

 

Loye(ロイ)では様々なアパレルグッズ、自社開発のオリジナルトリートメントやシャンプーなども取り揃えています。

こんな感じで物販ブースもあります。

 

 

 

Loye Hair Salon
福岡市中央区警固1丁目6-56 サウス・ガーデン4F
092-753-7399

http://loye-salon.jp/

 

 

 

 

 

 

Curry＆Cafe　Afterglow

 

4月15日　大濠公園そばにオープンしたカレー＆カフェ。

 

NTT・大濠高校前の通り沿いで「大濠1丁目交差点」そば（イタリアンのSINCERITA 隣り）です。

大濠公園の南側（大濠ウェディングのそば）。

大濠公園を散歩した後や美術館に行く前や後なんかに行くのもいいかな～と思います。

 

 

 

クールな雰囲気の店内ですが、昼間は明るい爽やかな感じ、夜は落ち着いた雰囲気を味わえます。

カウンター６席に４名テーブルが２つ。

 

 

調理で使う色んなスパイスが沢山揃ってます。

 

 

ここのオーナーさんはまだ若い20代の方です。

独立開業での出店をお手伝いさせて頂きました。

 

ここはジェラートカフェの居抜物件だったのですが、お探しの条件にピッタリだったこともあり、

物件探しのご相談を受けたその日、即決めされました。

 

 

 

カレー大好きなオーナーさん。

お店作りの最中もカレー巡業の旅に出かけられて色々な情報を仕入れてこられたようです。

 

その結果、できたのがメニューにあるカレーメニュー。

「アフターグローカレー」
「マーボーカレー」
「煮干しカシミールカレー」
「薬膳黒チョップカレー」
と、カレー玄人向けのものから、スタンダードなものまで揃ってます。

 

今回いただいたのは店名を付けてる「アフターグローカレー」
インドカレーと欧州カレーを合体させた感じのカレーとのこと。

チキンがゴロゴロ入っててハーブの香りが広がるスパイス感たっぷりのカレーです。

スパイシーなカレーですが、クセはなく子供でも食べられる、誰もに好まれるカレーだと思います。

辛さ１～５ありますが、辛いのが好きな方は４か５で丁度良いかもです。

 

 

他にも

「バタートースト」「ピザトースト」「たまごサンド」「ナポリタン」など懐かしい喫茶店メニューもございます。

スープやデザートなでも勿論あります。カフェタイムにいいですね。

 

 

街の雰囲気もそうですが、扉一枚隔てての非日常、日々の喧騒から少し離れた、なんとなく心地よい空間です。

ランチ使い、　コーヒータイムで一息、　晩御飯に、　夜のお酒に、

様々なシーンで使える穏やかな空間と時間をお楽しみいただけます。

 

 

Curry＆Cafe　Afterglow

 

福岡市中央区草香江1丁目8-25 大濠パークイン1F
092-741-3080
ランチタイム　 11：30～14：00
カフェタイム　 14：00～16：00
ディナータイム 18：30～22：00

 

 

Sourire　AKASAKA

4月11日　福岡・赤坂に美容室がオープンしました。

４店舗続けての出店に携わらせて頂きました。

 

 

地下鉄 赤坂駅より徒歩１分。大正通りの１本裏手。明治通りのデイリーストアから入った通り沿いの１階です。

 

 

Sourireでは、お客様が周りを気にせず、ゆったりと心地よい施術時間をお過ごしいただけるよう、カウンセリング～スタイリングまでの全ての工程を1人で担当させていただく、マンツーマンシステムを採用しています。

 

 

７席のセット面は全て半個室。

こんな感じで全てのセット面が各ブースに仕切られてます。

 

 

 

キッズルーム完備の完全個室もあるので小さいお子様連れでも気にせずサービスが受けられます。

セット面１席と、お子さんが遊べるスペースが１部屋に収まっておりDVD見たり遊んだりできちゃいます。

 

 

 

またSourireさんは美容師さんが働く環境にも重点を置いた経営をされてます。

そんなSourireさんの美容師さんへのリクルートはこちら

http://www.sourire-hair.info/recruit/

 

 

Sourire
Sourire un
Sourire blanc
Sourire Akasaka

と、同じ歳のオーナー古賀さんとは独立開業からのお付き合い。

これまで４店舗全て出店のお手伝いをさせて頂いております。

これからも宜しくお願いします！

 

 

 

Sourire HAIR AKASAKA

 

福岡市中央区赤坂1丁目11-17
赤坂ウイングアネックス1F
092-752-3200
10：00～20：00（19：00受付終了）

http://www.sourire-hair.info/ak/

 

http://beauty.hotpepper.jp/slnH000316979/

 

 

アッシュ不動産事務所　井隼人